キャッサバ

=お待たせ致しました!=

=キャッサバ芋の一般販売を始めます!=

=先着400kg限定!=

 

昨年は台風24号の影響で販売が出来ませんでした。

今年度はキャッサバ芋(黄色)のみとなりますが、販売させていただきます。

数量限定となりますので、お早めにお問い合わせください。

お問い合わせは下記のフォームまで!

キャッサバについてのお問い合わせ

 

=Nós começamos a vender a Cassava!=

=Não perca esta opotunidade!=

 

Nós não pudemos vender a cassava por causa da tufão no ano antes.

Mas, vamos começar a vender só Cassava amarela neste ano!

São limiatado então faça contato para nos rapidinho!

O contato é a seguinte forma!

Contact about Cassava(Mandioca)

Contato sobre Cassava(Mandioca)

※Ainda não decide qunado começa a venda de muda.
Nós informaremos aquí neste Homepage quando vai começar.

 

キャッサバ

あまみ徳之島絆ファームのキャッサバは絆ファーム畑と島の生産農家さんで作っています。

徳之島の暖かい気候をいかして「キャッサバ」を栽培し販売しています

「キャッサバ」とは

キャッサバとは、トウダイグサ科の熱帯性植物の常緑低木でブラジルが原産。イノモキ、タピオカ、マニオク、マンジョカ、カサーバとも呼ばれる。塊根がサツマイモによく似ており、タロイモとも言われ、主にアジア、アフリカ、中南米で栽培されています。食用とするためには熱処理や水洗いにより毒抜きができ美味しくいただくことができます。タピオカドリンクのタピオカはこのキャッサバ芋の粉で作られたものです。

挿し木の様子

約1 年で収穫できます。無農薬の畑で生産組合の農家だけでそだてたものです。

成長の様子

約1 年ほど土のなかで育ちます。あたたかな徳之島ならではのキャッサバです。

収穫

注文が入ってから収穫します!
キャッサバは掘って時間がたつとおいしくありません。また、雨が降ると皮に水分がついてそこから腐りやすくなるために、お天気の良い日しか収穫していません。
お届けには時間をいただいています!最短3日から4日ほどでお届けします。 (お届け日は電話、メールでご相談ください) 船便経由のため、天候によりお時間がかかることもあります。★ごめんなさいです★

種類

白と黄の2種類があります

キャッサバ芋の販売はこちら