皆さんはじめまして!キャッサバ担当の関根です!

キャッサバ担当関根君ブログ                              

皆さんはじめまして!

絆ファームでキャッサバ担当をしている関根です!

この場を借りて少し自己紹介をさせていただきます!

 

私は去年の2月に徳之島にIターンで移住してきました。

徳之島に移住してきた理由として、4年前にブラジルに1年程滞在していた時にキャッサバを食べていて

日本に帰国したときに、どうしても日本でも食べてみたい、というか作ってみたいという気持ちから

徳之島で栽培していると聞き、今の会社でキャッサバ栽培を担当させて頂いています!

 

……といってもブラジルでファームステイしていた時に経験しただけで農業はど素人なのです…

 

ですが、ど素人ながら今回ブログで「絆ファームで栽培しているキャッサバのこと」「栽培している農家さんの話」などなど

を発信していけたらと思います!

 

どうぞよろしくお願いします!!