皆さんはじめまして！キャッサバ担当の関根です！
皆さんはじめまして！
絆ファームでキャッサバ担当をしている関根です！
この場を借りて少し自己紹介をさせていただきます！
私は去年の2月に徳之島にIターンで移住してきました。
徳之島に移住してきた理由として、4年前にブラジルに1年程滞在していた時にキャッサバを食べていて
日本に帰国したときに、どうしても日本でも食べてみたい、というか作ってみたいという気持ちから
徳之島で栽培していると聞き、今の会社でキャッサバ栽培を担当させて頂いています！
……といってもブラジルでファームステイしていた時に経験しただけで農業はど素人なのです…
ですが、ど素人ながら今回ブログで「絆ファームで栽培しているキャッサバのこと」・「栽培している農家さんの話」などなど
を発信していけたらと思います！
どうぞよろしくお願いします！！
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